読書ログ:『日本クラフトビール紀行』
- 作者: 友清哲
- 出版社/メーカー: イースト・プレス
- 発売日: 2016/08/12
- メディア: Kindle版
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北は北海道から南は沖縄まで、全国のクラフトビールの現場を訪ねる紀行文。
単純にビールが好きなだから、あるいはビジネスとして、あるいは町おこしとして、さまざまな背景のもとに今のクラフトビールブームの作り手たちは活動している。
読んでるとビールが飲みたくなってくる。読もうが読むまいがいつでもビールは飲みたいが。
北は北海道から南は沖縄まで、全国のクラフトビールの現場を訪ねる紀行文。
単純にビールが好きなだから、あるいはビジネスとして、あるいは町おこしとして、さまざまな背景のもとに今のクラフトビールブームの作り手たちは活動している。
読んでるとビールが飲みたくなってくる。読もうが読むまいがいつでもビールは飲みたいが。